Beratung zur HACCP Zertifizierung

Das HACCP Zertifikat eignet sich für alle herstellende Betriebe im Bereich Lebensmittel und Getränkeindustrie entlang der gesamten Produktionskette. In Europa und den USA ist die Umsetzung von HACCP verpflichtend. Aber auch andere Länder legen im Bereich Lebensmittelherstellung zunehmend Wert auf Zertifikate, daher lohnt sich ein HACCP-Zertifikat für alle Betriebe, die ins Ausland exportieren. Der Begriff bezeichnet eine Gefahrenanalyse unter Einbezug kritischer Kontrollpunkte. Mit einer HACCP-Zertifizierung reagieren Sie auf aktuelle Herausforderungen im Bereich Lebensmittelsicherheit.